吃莲雾为什么不能切半 吃莲雾不能切半原因
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1、莲雾一整个吃更好,口感更爽脆。将莲雾剖半、切成片食用会缺失口味。
2、我们一般吃莲雾的时候带都是带皮一起吃,这样口感爽脆,但其实莲雾的中间也是可以吃的,只不过莲雾底部容易藏有脏东西,在清洗的时候最好放在盐水中浸泡一会儿再食用。
3、蒸着吃:莲雾还可以蒸着吃,将它清洗干净后,用刀子在莲雾中间挖一个洞,准备一些肉茸放入莲雾中,然后将莲雾放在碗中,上锅蒸熟后就可以食用了。
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