葡萄苗的种植方法和技术

1、葡萄树最适宜种植环境：阳光照射太少会酸，太多则过甜。春天发芽时，葡萄喜7-12℃气温，这时不能有

葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。今天为大家介绍葡萄的种植方法与技术，希望可以帮助到大家。

土壤要求

葡萄可以生长在各种各样的土壤上，如河滩、盐碱地、山石坡地等，但是不同的土壤条件对葡萄的生长和结果有不同的影响。

葡萄苗的种植方法及步骤如下：1、提前学习葡萄栽培管理知识，做到胸有成竹；2、了解葡萄消费市场

葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱地不适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。

葡萄苗的种植方法及步骤如下：1、提前学习葡萄栽培管理知识，做到胸有成竹；2、了解葡萄消费市场

栽培环境

葡萄是喜温植物。初春气温10°C开始萌发，温度越高，发芽越快。开花期以25-30*C为宜，遇低温

葡萄适生条件及特性(一)温度葡萄各种群在生长各个时期对温度的要求不同。早春平均气温达到10℃

(15°C以下)、雨雾、旱风，则授粉受精不良，造成大晕落花落果。7-9月为浆果成熟期，如温度不足则浆果着色不良，含糖分降低，甚至不能充分成熟。当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度，通常以积算温度参考。

1、葡萄树最适宜种植环境：阳光照射太少会酸，太多则过甜。春天发芽时，葡萄喜7-12℃气温，这时不能有

葡萄喜光性强。在光照充足的条件下，叶片厚而深绿，光合作用强，植株生长壮实，花芽着生多,浆果含糖量高而甜美，产量高。

秋冬种植最好，最好在年前种，这样葡萄苗缓苗时间长，相当于提前种了一年，要是春天种一是温度高了，葡萄苗

湿度不易过大。开花前降雨多,新梢生长过旺，消耗植株贮藏养分;花期多雨，受精不良，造成落花;果实肥大期到成熟期多雨，光线不足，糖度低下，着色不良，品质低劣，且容易裂果。高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。

1年葡萄苗一般相对较小比较脆弱，3年葡萄苗一般根颈粗度约2厘米。少部分1年生扦插苗也可长到4米以上，

浇水关键期

葡萄萌芽前是第一个关键时期。这时葡萄发芽，新梢将迅速生长，花序发育，根系也处在旺盛活动阶段，是葡萄需水的临界期之一。

秋冬种植最好，最好在年前种，这样葡萄苗缓苗时间长，相当于提前种了一年，要是春天种一是温度高了，葡萄苗

开花前10天，也是一个关键浇水期。在此时期新梢和花序迅速生长，根系也开始大量发生新根，同化作用旺盛，蒸腾量逐渐增大，需水多。

秋冬种植最好，最好在年前种，这样葡萄苗缓苗时间长，相当于提前种了一年，要是春天种一是温度高了，葡萄苗容易伤流，二十葡萄苗缓苗相当于晚种了一年，不如秋冬种好，只要别冻死就可以了。 葡萄品种很多，全世界约有8000种，总体上可以分为酿酒

落花后约10天，是第三个关键时期。在此期内，根系大量发生新侧根，根系在土壤中吸水达到最旺盛的程度，同时浆果第一个生长高峰来临，是关键的需肥需水时期。

葡萄树的栽培与管理方法： (一）温度 葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7－10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽；山葡萄及其杂种可在土温5－7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,

植株管理

抹芽，为了最经济、最有效地利用养分，使新梢疏密均匀，将过多不必要的嫩梢尽早抹除。

在冬季落叶后到第2年春季发芽前为最佳种植季节。 葡萄苗所属类别 : 植物 葡萄苗通常采用嫁接法繁殖，把优良品种嫁接在优良砧木上，砧木的繁殖可以采用播种、扦插、分株和组培等方法。嫁接后适应性更广、抗逆性更强、长势更壮、产量更高、品质更

绑梢和去卷须。当新梢长至25~ 30厘米时，应及时绑梢，采用字绑法可防止新梢被磨擦受伤。在绑梢同时摘除卷须，以养活养分消耗。

二、栽植方法 红乳葡萄种植技术中，鑫龙葡萄苗在北方多在秋后土壤封冻前或春天气温升到5℃以上，南方在秋落叶后至翌年2月份。鉴于红乳长势盛，为便于生产出高质量果实，建议无论南北方均采用篱棚架。按确定的行向和行距，畦中间挖栽植沟，宽50-70

新梢的摘心和副梢的处理。新梢摘心，可抑制枝蔓徒长。对摘心后发生的大量副梢，应加以抑制。果穗以下的副梢可以从基部除去，果穗以上的副梢留2叶摘心,主梢顶端的副梢留几片叶子,对结果枝摘心，可营养生长，促进花序营养积累，提高座果率。一般可在开花前一周，在最上部果穗上留5~9片叶摘心为宜。

葡萄苗可以在葡萄生产育苗基地购买，这个质量，品种，售后技术指导有保障，现在我国很出名的葡萄生产基地有河北昌黎葡萄沟，辽宁葫芦岛，浙江金华，山东平度等地，可以网上搜索了解一下，根据自己的地域环境选择品种。至于种植，不是几句话能说

花序果穗的修整。一个结果枝上常有1~3个花序，以留一个发育良好的花序为宜。然后对花序进行适当的修整。对座果率低、果穗疏散的品种如玫瑰香、巨峰等应在开花前2~ 3天剪去副穗和掐去穗尖一部分， 以提高座果率;座果率高的白马拉加、意大利等品种，往往果粒拥护，造成裂果和果粒成熟不一致。对这些品种应该在花后10~ 20天用尖头小剪子进行疏粒，以增大果粒、提高品质。在日本，对巨峰葡萄进行疏穗疏粒，每个果穗一般留35粒左右，果粒重星可达15~18克。

葡萄树的栽培方法 温度 葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7－10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽；山葡萄及其杂种可在土温5－7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长

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葡萄苗什么时候种植好？

秋冬种植最好，最好在年前种，这样葡萄苗缓苗时间长，相当于提前种了一年，要是春天种一是温度高了，葡萄苗容易伤流，二十葡萄苗缓苗相当于晚种了一年，不如秋冬种好，只要别冻死就可以了。

葡萄品种很多，全世界约有8000种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类，但是常用酿酒的葡萄不过十几种。

葡萄栽培技术主要包括整枝技术、肥水技术、花果技术和病虫害防治技术。其中肥水技术、花果技术和病虫害防治技术差异不大，唯有整枝技术对产量和品种的影响最大。近年来，随着技术不断的研发了一种叫葡萄小龙干技术（蔓性果树一边倒技术），产量可以倍增。

近几年发明创造的小龙干技术，又名蔓性果树一边倒技术，[3]  或双枝更新技术。栽植一年后亩产极易超过10000斤，远超其他技术2倍以上，大穗大粒，质优色美，结果部位永不上移，一人能够管理10亩。因其速产速效、高产高效、至简至易、省工省钱，而得以迅速推广，现已成为换代技术。

1.准备苗木

（1）购苗：秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗，极易发生品种混杂现象，而且缺乏优良品种。露地和大棚都是南北成行，株距0.7米，行距1.8-2米左右，亩栽500株左右。

（2）运苗：零度以上装车，苗木淋湿后封严。苗到家零度以上卸车并入室，盖严保温保湿，严禁置于零度以下的环境。

（3）贮苗：苗木购回后如果不立即栽植，那么可以贮存，方法是：选零度以上的天气，将苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只泼水，7度以下保存。此法易发热，春季土壤解冻后立即栽植。

2.栽植时间：葡萄露地秋栽容易冻死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽最好，时间在1-5月，土壤解冻后至发芽后，但越晚长势越弱。另外，大棚也可以先栽树后建棚。

3.整地起垄：露地和大棚都是南北成行，行距1.8-2米，沿行起垄。冬季埋土防寒地区起大垄，冬季不用埋土防寒地区起小垄。起垄前有两种整地方式。

（1）全园深翻e68a84e8a2ad7a6431333363396362：地面撒施发酵粪，通常5立方米/亩左右，新棚10立方米/亩以上，旧棚有机质含量较高，可以不施粪。然后全面深翻40厘米左右。

（2）沿行开沟：深60-80厘米，宽80-100厘米，下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混，上半部填入有机肥5立方米/亩左右，并与熟土相混，直至填满。熟土不够，可以从行间挖取，并将心土撒于行间，然后大水沉实。

4.苗木处理：如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把绑膜解去。

5.授粉树：葡萄为闭花授粉，不必搭配授粉树，不同品种应成片栽植，以便于管理。

6.栽植方法：沿行按株距0.7米，栽植到垄的一边。栽植方法如下。

（1）冬季埋土防寒地区栽到大垄一边：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地10厘米左右，将来嫁接口以上既不生根，又便于埋土防寒。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10厘米，发芽后把土堆扒掉。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线低于与地平面10厘米左右，将来即使地上冻死，地下还能发芽。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆10厘米以上，发芽后把土堆扒掉。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗。栽后浇大水。

（2）冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地25厘米左右，栽后浇大水，地表见干时继续埋土，埋到嫁接口以上10厘米，如此则苗在大垄上，发芽后再扒土露出嫁接口。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线稍高于地平面，栽后浇大水，地表见干时继续埋土25厘米左右，如此则苗在大垄上。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗，生长季节逐渐埋土，苗也在大垄上。

7.苗木定干：嫁接苗和扦插苗至少有3个饱满芽。

8.保湿保活

（1）沿行先盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜，以保持湿度，提高地温。

（2）发芽后及时抹去砧木芽，否则芽苗嫁接芽不发。

（3）行间最好不间作套种，如果间作套种则于5月上旬必须拔掉，否则影响受光。

9.加快生长

（1）栽后每7-10天浇水一次，保持地表潮湿，直至9月。其间下一场大雨，可以少浇一次水，但下小雨不能代替浇水。

（2）5-8月，每次浇水施16-8-16复合肥10公斤/亩左右，预先化开，随水冲施。

（3）每15天左右向叶底面喷布一次24号叶肥。

栽后采用小龙干技术（详见《种植致富宝典》）

小龙干技术核心如下：

1.掐一掐：结果枝长到20个叶片左右掐尖，旺的结果枝8个叶片多掐一次。

2.挖一挖：结果枝上的芽全部挖掉，喷24号叶肥，防止叶片老化。

3.扭一扭：两个预备主蔓上的杈，长到一拃扭下垂，喷23号叶肥，以促成花芽。

4.拉一拉：两个预备枝冬季修剪后变成新主蔓，向北拉倒，横绑在铁丝上。

葡萄树的栽培与管理方法？

葡萄树的栽培与管理方法：

(一）温度

葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7－10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽；山葡萄及其杂种可在土温5－7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25－38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。浆果成熟期最适宜的温度是28－32℃，气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利，品质降低。根系开始活动的温度是7－10℃，在25－30℃时生长最快。不同熟期品种都要求到有效积温，如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃，中熟品种葡萄园皇后需2500℃，晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟。

葡萄对低温的忍受能力，因各种群和各器官不同而e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333361313262异，如欧亚种和欧美杂种，萌发时芽可忍受－3至－4℃的低温；嫩肖和幼叶在－1℃、花序在0℃时发生冻害。在休眠期，欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃，多年生的老蔓在－20℃时发生冻害。根系抗寒力较弱，欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在―4℃至―5℃时发生轻度冻害，－6℃时经两天左右被冻死。北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木，可提高根系抗寒力，其根系分 可耐－16℃和－11℃的低温，致死临界温度分别为－18℃和－14℃，可减少冬季防寒埋土厚度。

（二）光照

葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时，新梢生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽分化不良。所以建园时，要求选择光照好的地方，并注意改善架面的风、光条件，同时，正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。

（三）水分

水在葡萄生命活动中有重要作用，营养物质经水溶解后运输到各个器官，所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用，调节树的体温并能促进水、肥的吸收。如土壤过分干旱，根很难从土壤中吸收水分和养分，光合作用减弱，易出现老叶黄化、脱落，甚至植株凋萎死亡。但水分过多也有害生长，汛期淹水，一般不超过1周，水渗下后仍能照常生长；淹水10天以上，会使根系窒息，同样可造成叶片黄化、脱落，新梢不充实，花芽分化不良，甚至植株死亡。葡萄各物候期，对水分要求不同。在早春萌芽、新梢生长期、幼果膨大期均要求有充足的水分供应，一般隔7－10天灌水1次，使土壤含水量达70%左右为宜。在浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右较好。但雨量过多要注意及时排水，以免湿度过大影响浆果质量，还易发生病害。如雨水过少，要每隔10天左右灌1次水，否则久旱逢雨易出现裂果，造成经济损失。

（四）土壤

葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱示适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。不适宜地区，可以通过农业工程及栽培技术进行改土栽增。如辽宁盘锦盐碱地区，土壤含量0.3%以上，直接栽培葡萄不能成活。但经过挖沟台田，灌水洗盐，绿肥改土或局部换土以及选用抗盐砧木品种等项措施，2－3年后使土壤盐分降至0.2%以下，就能栽植葡萄。

（五）其它

在葡萄栽培中，除了要考虑葡萄对适宜气候条件的要求外，还必须注意避免和防护灾害性的气候，如久旱、洪涝、严重霜冻，以及大风、冰雹等。这些都可能对葡萄生产造成重大损失。例如：生长季的大风常吹折新梢、刮掉果穗，甚至吹毁葡萄架。夏季的冰雹则常常破坏枝叶、果穗，严重影响葡萄产量和品质。因此，在建园地时要考虑到某项灾害因素出现频率和强度，合理选择园地，确定适宜的行向，营造防护林带，并有其它相应的防护措施。

（六）无土栽培葡萄技术

现将设施葡萄无土栽培技术要点提供给您，希望对您有所帮助。

1、栽培形式和基质配方

葡萄无土栽培基质配方必须是以有机基质为主的混合基质，采用的基质是以草炭、有机肥和植物秸杆各占1/3，另外再加入5%的河砂和5%的蛭石。栽培形式是地槽式，先挖深60cm，宽100cm的种植沟，底部10cm铺石子，作为地下排水用，与槽沟的一端相通，与腰沟相连。上部50cm为基质层，草炭、有机肥、河砂混合在下，植物秸杆、蛭石铺在上面，浇大水对基质淋洗后定植葡萄苗。

2、管理技术

施肥方法是固态无机肥料为主。根据葡萄生长发育的需要，定植第一年追施尿素3次（比土壤栽培少2次），每次50克/株；追施三元复合肥2次，每次100克/株，全年每亩施用尿素9千克，三元复合肥12千克，分别是土壤栽培每亩追肥量的1/5和1/4，其中微量元素的补充采用叶面喷施的方法，全年结合喷药2~3次。

由于基质栽培葡萄长势旺盛，根系庞大，抵抗病虫害的能力大大提高，定植第一年用药3~4次，结果当年全年生长季少用药~5次。

葡萄无土栽培中采用的架式是棚架优于篱架。因为篱架架面矮小，葡萄生长势旺，座果不如棚架。从试验结果看，利用平棚架小X整形既易于早期丰产，又易于提高品质。

3、产量与质量

由于葡萄无土基质栽培树势旺盛（其生长量是土壤栽培的2~3倍），树冠形成快，所以定植第二年产量高（但要控制产量）。在与土壤栽培产量相等的情况下，葡萄糖度比土壤栽培高出1~2度（可溶性固型物）。如奥地亚无核，土壤栽培一般在15~16度，无土栽培达到18~19度，巨峰也达到18~19度。为保证葡萄质量，葡萄无土基质栽培要严格控制产量。2004年定植的幼树，2005年按品种分别留产——早熟品种（奥古斯特、奥地亚无核）是750kg/亩，中熟品种巨峰、里扎马特是1000kg/亩。更多追问追答追问怎么没有修剪技术呢？追答一、修剪时间：冬季不防寒地区可在落叶后2周至次年2月雨水前树液流动时修剪完毕，容易发生冻害的地区最好在严寒过后再行修剪，冬季需埋土防寒地区可在落叶后进行修，以便及时　下架防寒。我省渭北地区宜在12月至来年元月，关中宜在12月至来年2月底以前进行修剪完毕，过晚宜引起伤流，轻则影响树势，重则整株死亡，陕北地区可在埋土防寒前预剪，适当多留枝蔓，第二年出土上架时再行复剪。

二、修剪方法：具体应根据区葡萄树长势情况而定，坚持粗壮枝多留，中庸偏弱枝少留，过密，细弱疏除的原则进行。剪留长度，按结果母蔓留芽多少而定，一般剪留长度分为3种，短梢修剪留芽2－3个，中梢修剪留芽4－7个，长梢修剪留芽7－11个，还有极短梢修剪，仅留基部芽1－2个，极长梢修剪，留芽12个以上。追问何为短梢.中梢.长梢？一年的树需要修剪吗？第二年可以结果吗？

葡萄苗什么时候可以栽培？

在冬季落叶后到第百2年春季发芽前为最佳种植季节。

葡萄苗

所属类别 : 植物

葡萄苗通常采用嫁接法繁殖，把优良品种嫁接在优良砧木上，砧木的繁殖可以采用播种、扦插、分株和组培等方法。嫁接后适应性更广、抗逆性更强、长势更壮、产量更高、品质更好。目前生产上有很多优良品种，近年来农业专家蔡英明研发的小龙度干技术的品种广为流行。

葡萄苗品种的分类

鲜食类品种:生产上主栽品种有玫瑰香、巨峰、红提、青提、维多版利亚、藤稔、夏黑、红芭拉蒂、阳光玫瑰、金手指、户太八号、红宝石、克伦生、蓝宝石葡萄等。大棚葡萄采用小龙干技术生产，于6月之前或11月之后反季节上市。

加工类品种:红色酿酒品种有品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠、佳丽酿、希拉黑比诺、梅鹿辄等。白色酿酒品种有霞多丽、雷司令、苏维浓、赛美隆等。黑(紫)色酿酒品种有弗朗、佳美、内比奥罗、桑娇维塞、佳丽浓、个纳西、马艾贝克等。制干类品种有无核白、玫瑰紫、黑加仑、红马奶、权绿马奶、紫香、男人香、女人香、绿香妃等。

红提葡萄苗种植方法

二、栽植方法

红乳葡萄种植技术7a64e4b893e5b19e31333337376331中，鑫龙葡萄苗在北方多在秋后土壤封冻前或春天气温升到5℃以上，南方在秋落叶后至翌年2月份。鉴于红乳长势盛，为便于生产出高质量果实，建议无论南北方均采用篱棚架。按确定的行向和行距，畦中间挖栽植沟，宽50-70厘米、深35-80厘米，沟底放入杂草和易腐熟秸秆。

将肥施入沟内，每亩施猪厩肥4-5立方，或羊厩肥3-4立方，或腐熟鸡粪2立方配磷肥100千克，与土混匀，表土填于中下部，下层土覆于表面。株行距：北方0.7米×3米，每亩栽330株；南方0.7米×3米，每亩栽330株。栽后立即浇水使土沉实。

三、栽后管理。红乳葡萄种植技术中，及时抹掉砧木蘖芽，选强壮嫁接芽作主蔓，抹除多余芽并及时竖杆拉线，使苗直立。一年生小苗要勤浇水，冬剪应注意剪口离地面1米处直径不应小于1厘米，1米以下50厘米以上的侧枝直径达到1厘米的可做第二年的结果母枝。

四、 鑫龙葡萄苗二年生苗管理：

⑴出土后萌芽前灌催芽水并结合施肥。

⑵及时抹芽，原则是去弱留强。

⑶定梢：在新梢长到5-10厘米时，保持每平方米架面留10-15个梢或其新梢间距保持25-30厘米为宜。

⑷浇水：在花前7-10天结合施肥浇水，花后10-15天开始浇水施肥，果实生长期及葡萄着色前每10天浇1次小水并结合施肥。

⑸新梢摘心：花前7天左右，在花序上留10片叶，对于发育枝留12片叶左右摘心。

⑹副梢处理：在结果母枝顶端留1-2个副梢，其余全抹掉，顶端副梢留2-3片叶摘心，发育枝副梢采用留1片叶进行反复摘心。

⑺果实套袋：红乳葡萄种植技术中，落花后7-10天开始喷杀菌剂，隔天即可套袋，套袋在落花后20天内完成。

⑻冬季修剪：一般在落叶后至翌年春天进行，冬剪时结果枝粗度不应小于0.8厘米，剪口应在芽眼前3-5厘米处。短梢或中短梢修剪均可，也可采用长、中、短梢相结合修剪。

⑼埋土防寒：红乳葡萄种植技术中，一般在冬剪后、土壤封冻前10-15天覆土防寒。长江流域或江南地区，冬季修剪完毕后，树体喷布1-3度的石硫合剂。

我想种植葡萄，该怎样购买葡萄苗 苗如何种植

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