银耳熟没熟的判断方法 美食美味 关注:1.62W次 1、闻:熟的银耳无特殊香味,但生的银耳可能有食用菌的那股特殊味道。2、看:熟的银耳叶片厚实,半透明,软弹,还会出胶,煮后汤水会变得粘稠,而没熟的银耳叶片较薄,米白色,汤水较稀。3、尝:银耳熟了吃起来软糯无比,而没熟的话则是脆脆的口感。 标签: 没熟 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/zzvel8.html