煮鸡蛋不好剥皮怎么办 美食美味 关注:3.46W次 1、将鸡蛋煮熟后放入冷水中,冷却5到10分钟即可;2、水开时将鸡蛋放入锅中,煮五至八分钟,无需冷却;3、将鸡蛋用冷水浸泡5至8分钟,下锅煮熟即可;4、在煮鸡蛋的水中,加入少量苏打,苏打溶液呈弱碱性,有助于蛋和壳的分离。 标签: 剥皮 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/zj30rg.html