牛奶煮多长时间比较好呢 美食美味 关注:2.4W次 1、通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。2、如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。3、煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。 标签: 多长时间 牛奶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/z73ode.html