黄皮子泡酒如何制作 黄皮子泡酒的制作方法
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1、准备3斤左右的白酒,白酒不要瓶装的,最好是酿造的高度优质散装白酒,用瓦罐存放白酒最好。
2、准备1000克黄皮,洗净晾干。然后将黄皮放入酒罐中。准备200毫升蜂蜜倒入酒中,蜂蜜也要颜色稍微深点而且闻起来比较纯的,尝起来没有糖或水果之类的杂味。
3、准备200克冰糖放入酒罐中,记得不要摇晃,密封好,放置于阴凉处。最后放冰糖的目的就是让冰糖在上部,冰糖融化后,一般会沉底的。
4、黄皮酒的好处在于,可以解渴止咳、生津健胃、利尿消肿以及消除疲劳等功效。
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