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撬茶的正确做法

撬茶的正确做法

1、茶饼压制,有松紧之分,不建议徒手生掰。使用不恰当工具,容易伤到自己,不建议随手拿来撬茶。用茶针撬茶,撬茶饼时,需要从饼背中心的凹陷处开始。将茶刀从凹陷处插入到茶中,向四周放射性的撬起。

2、从凹陷处入手比较容易撬起。可以保持饼面的完整和美观。茶饼看似结实,但拆的时候要用巧劲。如果乱戳乱插,不仅容易将茶饼戳破,还可能伤到自己。掌握技巧,多练习,能使用得很顺手。

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