当前位置:懂科普 >

美食美味

> 红豆糕的做法

红豆糕的做法

红豆糕的做法

1、红豆洗干净后浸2小时,隔去水分,然后放入煲内,加水5杯煮滚,改慢火再煮至红豆开花(约花费1小时)。

2、隔出红豆水分,约有水2杯,若不够可用滚水补充。

3、将红豆水、红豆和冰糖煮溶,加入油拌匀。

4、荸荠粉用水1杯开溶,徐徐倒入糖水内搅至稠(慢火),倒入糕盆内,旺火隔水蒸30分钟,冷去后,放入冰箱,可随时切件享用。

标签: 红豆
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/pg80mj.html