生鸡蛋的保质期一般是多久

1、常温下生鸡蛋能放1个月左右，在冬季室内常温下为15天，在夏季室内常温下为10天。鸡蛋放冰箱多久保质期：冰箱温度2-5℃的情况下，能放一个月左右。

2、鸡蛋的生产日期是指鸡蛋被母鸡产出的时间，而非出厂日期或包装的时间。众所周知，越新鲜的鸡蛋质量越好。即便在保质期内，也是越接近标出的生产日期的产品，营养价值越高。