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炸红薯粑的做法介绍 炸红薯粑如何做

炸红薯粑的做法介绍 炸红薯粑如何做

1、食材:大红薯4个,白砂糖50g,豌豆粉200g。

2、准备红薯4个,削皮,放入电饭煲蒸熟。

3、红薯蒸熟后,拿出切片。

4、放入少量豌豆粉、白砂糖,揉成粉团。

5、搓成小团状,放入热油锅中滚炸,一般用中火,炸熟后捞出,沥油。

6、油干后,摆盘。

标签: 红薯
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