烤地瓜选哪个品种
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1、红心红薯:含水分多,口感软甜,适合烤制,符合大多数人的口味。
2、白心红薯:表皮有白、红等不同颜色,表面有许多须根,断口有线状粘液,有点像山药。含水量少,适合烘烤。
3、紫甘薯:具有普通甘薯的营养成分,还富含硒和花青素。
4、土豆立方一号:全绿色有机,依托济南独特的高山土壤和地下泉水。口感嫩滑,适合烘焙。
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地瓜
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