宝宝牌牛奶炖蛋

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡蛋：1个; 牛奶: 3/4杯;紫菜: 适量; 白糖：少许;

宝宝牌牛奶炖蛋的做法

一个鸡蛋，加糖（或盐）打散

加入牛奶，打均匀，可以用漏网过一下筛

撇去表面的泡沫，盖上保鲜膜，放进蒸笼。小火炖10－15分钟，炖蛋的中心凝结了就完成了