新鲜的柠檬叶怎么保存 如何保存新鲜柠檬叶

1、新鲜柠檬叶具体保存的方法是将柠檬叶在阳光下暴晒晒干，然后放置在阴凉干燥的地方保存，要十分注意防潮，以防发霉。

2、柠檬叶一般是苦涩味的，主要是含黄酮类和有机酸，可以有效治疗咳喘，腹胀腹泻等疾病。另外，新鲜的柠檬叶也是可以直接泡水喝的。

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1、新鲜柠檬叶具体保存的方法是将柠檬叶在阳光下暴晒晒干，然后放置在阴凉干燥的地方保存，要十分注意防潮，以防发霉。

2、柠檬叶一般是苦涩味的，主要是含黄酮类和有机酸，可以有效治疗咳喘，腹胀腹泻等疾病。另外，新鲜的柠檬叶也是可以直接泡水喝的。

鲜柠檬叶怎么保存？

新鲜柠檬是市场上特别受欢迎的一种美丽水果，人们特别喜欢用它泡水喝，所以人们想让自己购买的新鲜柠檬，保存时间更长一些，只是对新鲜柠檬的保存方法还不了解，今天我就为大家做这方面的介绍，能让大家掌握新鲜柠檬的正确保存方法，能知道新鲜柠檬怎么保存最好。

新鲜柠檬怎么保存

1、新鲜柠檬可以放在常温下保存，可以准备一个干净的保鲜袋，把新鲜柠檬放在保鲜袋中，然后把它放到阴凉通风的地方，这样可以让新鲜柠檬保存30天左右不变质，但在保存过程中新鲜柠檬的水分会有所流失。

2、新鲜柠檬可以放在冰箱的冷藏室中保存在保存以前可以用保鲜膜把新鲜柠檬包起来，那些已经切开的柠檬也可以用保鲜膜包起来以后放入冰箱的冷藏室，这样能让柠檬保存较长时间，那些完整的新鲜柠檬在冷藏室中可以保存40~60天，而那些已经切开的柠檬也能保存20天左右。

新鲜柠檬正确保存方法

1、新鲜柠檬除了可以常温保存和冷藏保存以外，还可以腌制以后保存腌制柠檬的时候，需要把柠檬洗净以后切成片，放在干净保鲜盒或者干净玻璃瓶中加入适量蜂蜜调匀，然后密封存入冰箱的冷藏室，这样能让新鲜柠檬保存特别长的时间，在需要食用新鲜柠檬时可以取出用它泡水喝。

2、新鲜柠檬还可以晒干以后保存，大家可以把新鲜柠檬洗净以后切成薄片，然后把它放到阳光下晾晒，等它完全脱水以后再把它收起来保存，也可以把它放入烤箱烤干以后保存，在需要时可以用它煮粥或者煲汤喝，也可以直接用它泡制柠檬茶。

上面为大家介绍了新鲜柠檬的正确保存方法，能让大家轻松了解新鲜柠檬应该如何保存，如果大家平时也喜欢吃柠檬，就按上面介绍的正确方法去保存柠檬吧，这样能方便自己随时吃到新鲜的柠檬。

柠檬叶简介？

柠檬叶又名里木树、柠檬、广东黎檬。常绿灌木，具硬刺。叶互生，叶柄短，有狭翼，顶端有节。叶片小，长圆形至椭圆状长圆形，先端短锐尖或钝，边缘有钝锯齿。花单生或簇生于叶腋；萼5裂，杯状；花瓣5，条状长圆形，下部渐狭，外面淡紫色，内面白色；雄蕊20个以上；子房上部渐狭，8-10室，花柱大，脱落，每室有胚珠数个。柑果近圆形，先端有不发育的乳头状突起，长约4.5cm，宽约5cm，至朱红色，皮薄易剥，且有粘土味，瓢囊8-10瓣，味极酸。种子3-4颗，卵形。花期春季。

柠檬叶的作用是化痰止咳，理气和胃还有止泻。在临床中柠檬叶可以用来治疗肺炎引起的咳嗽，还有胃痛、胃炎、疝气以及腹泻。柠檬叶的最大功效，就是可以提高人的体质，特别适合长期饮用。柠檬叶的成分比较复杂，含有多种对人体器官有益的物质，可以能消除病毒对人体内脏的伤害，减少疾病的发生，增强人的体质，而且使用方法也比较简单，直接可以把柠檬叶当茶泡水喝。同时，柠檬叶作为日常的保健品及药品，对于慢性的咳嗽以及伤风之后出现的临时性咳嗽，也有很好的效果

新鲜柠檬怎么保存最久

切开的柠檬可用保鲜膜封住直接放入冰箱冷藏可以保存最久。

新鲜柠檬可在常温下保存一个月左右，也可将新鲜的柠檬切成薄片，放入密封容器内，加入盖过柠檬片的蜂蜜，最后将容易放入冰箱冷藏，可用于泡水喝。还可以将柠檬切片晒干制作成柠檬干。

柠檬表皮比较粗糙，买回来的新鲜柠檬要用小牙刷刷洗干净，刷柠檬的时候可以蘸一点食盐，这样就可以轻松地刷掉柠檬表皮的杂质和泥垢。柠檬叶可用于提取香料，柠檬鲜果表皮可以生产柠檬精油，柠檬精油是生产高级化妆品的重要原料，果胚还可生产果胶，橙皮苷，果胶既是生产高级糖果、蜜饯、果酱的重要原料，果胚榨取的汁液既可生产高级饮料，又可生产高级果酒。

挑选新鲜柠檬的技巧

柠檬的果皮，柠檬果皮要挑选光滑，没有裂痕，没有虫眼的。如果有裂口，虫子眼等的地方，建议大家不要挑选了。柠檬其实都是差不多大小的，大家在挑选的时候不要挑选过大的，就可以了。小点的柠檬味道也是不错的。在挑选柠檬时，可以看看柠檬的两端，如果两端有绿色的果蒂存在，就说明这种柠檬是新鲜的，不然这种柠檬就有可以已经存放了很长时间。

柠檬的颜色，柠檬多以金为主。大家挑选时候挑选颜色均匀，亮堂，饱满，就可以了。平时挑选柠檬时，它的大小也很重要，并不是柠檬个头越大越好，而是应该选择那些大适中的柠檬去购买，如果它的个头过大，不排除使用激素的可能，人们食用以后对身体也没有什么好处，还是不要为好。

柠檬饮食上的妙用

柠檬的用途很多，可以做香料，也可以做调味品，一般我们在生活中接触到柠檬都是柠檬汁、柠檬片、柠檬皮，其实柠檬叶已经在东南亚、欧洲、地中海地区的食谱中出现好几百年了，甚至在广式月饼的配料里也有柠檬叶的名字。

　　柠檬叶别名“喇沙叶”、“泰国青柠”，它并非大家所熟悉常吃的柠檬叶子，而是黎檬或洋柠檬的叶子。它不仅具有止咳理气的功效，还能用于调味。柠檬叶、南姜、香茅是南洋料理中最常使用的3种调味料，其中柠檬叶具有特殊的强烈柠檬香味，或类似柑橘类的香味，与鸡肉或鱼类同煮有调味去腥之效，这个味道不是其它调味料所能取代的。

柠檬树目前在美国、意大利、西班牙、希腊广泛种植，然而它却原产于东南亚。自阿拉伯人将这芳香独特的树种带到欧洲之后，欧洲人便被它迷住了。当然，“十里不同天，百里不同俗”，各国对柠檬叶的使用都融入了当地的特色。

　　柠檬叶散发着清淡的柠檬香，很适合用于海鲜料理的烹调，尤其是越南与泰国料理中的菜式，一定要加入柠檬叶来增加香气，去除腥味。如腌渍鸡腿添加柠檬叶，其清香除了诱发食欲，还可压制肉里的腥味。

　　柠檬叶在南洋烹饪非常普遍，但你能想象意大利人用它来包裹奶酪吗?除此之外，烤肉或者炖鱼里也可以加入柠檬叶，希腊人、南非人对此很有心得，南非美食咖喱味烤肉串、咖喱肉末即是最好的例子。柠檬在我国南方多有栽培，柠檬叶在粤菜中的应用并不罕见。“粤菜三绝”中的烩蛇羹，柠檬叶便是不可或缺的一味佐料。

通常情况下，使用新鲜的柠檬叶，可以避免干叶的苦味。但市面多卖干燥品，选购时，应取能完全展开的叶片，因其香气最浓。至于柠檬叶干燥品的保存，密封存放就可以了。

　　烹调时，柠檬叶可以剪成细丝，也可用手捏碎。开始烹调时，就要加入，利用热气煮出香气和风味。有的厨师会把它和醋或者橄榄油混合在一起，从而使柠檬味更加浓烈。

　　养生达人介绍：柠檬不仅味道独特，而且还可以有效的治疗一些疾病，因为柠檬具有高度碱性，对一般的止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。其含有丰富的维生素c，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。

柠檬切片后怎么保存 新鲜柠檬可以放多久

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柠檬切片后怎么保存

(1)一般完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。储藏空间里的氧气浓度过低或二氧化碳浓度过高都会增加柠檬的腐烂，使得柠檬变味。

(2)可以将柠檬用保鲜膜包好放置入冰箱中保存起来。

(3)切开的柠檬可以放置在蜂蜜中腌渍，并封存起来。食用时可以拿出来泡水喝。也可以将切成片的柠檬放在白糖或者冰糖中腌渍，用来泡水。

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新鲜柠檬可以放多久

1、完整的、未切开的柠檬可以在常温下存放一个月左右的时间。

2、切开后的柠檬放置在常温环境中，大概可以存放两天。

3、如果将切好的柠檬腌渍成蜂蜜柠檬片，放在冰箱内约存放一个月左右。

4、鲜榨的柠檬汁可以用保鲜膜将口封紧，存放入冰箱内，可以保存3天左右。

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柠檬能减肥吗

柠檬水有很好的减肥作用，减肥的作用主要是来源于柠檬水当中的柠檬酸，柠檬酸是脂肪、糖、蛋白质代谢当中非常重要的物质，这种物质的补充可以有效地促进这三大物质的代谢，使糖类、乳酸还有脂肪，不会过多的存积在体内，从而起到减肥的目的。

其次柠檬水有很好的消化作用，饭前或者是饭后饮用柠檬水，能使胃里的食物得到良好的消化，不会造成过多的脂肪堆积，另外柠檬水有很好的味道，能够缓解人们的精神压力，很多人肥胖是由于精神压力增大引起的，在饭后或者是饭前，喝一杯柠檬水，可以使心情舒缓，对减肥也有一定的效果。

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新鲜柠檬怎么泡水喝减肥

柠檬配荷叶一起喝有助于减肥。

喝柠檬荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次柠檬荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。

另外，荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用，荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。荷叶碱改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。

柠檬荷叶茶还有消暑利湿、生津止渴、散淤解热、清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效。

柠檬叶有什么用

你知道柠檬有什么功效吗？

新鲜的柠檬叶怎么风干

柠檬叶是苦涩味。 柠檬叶为芸香科植物黎檬或洋柠檬的叶，全年可采。有化痰止咳、理气、开胃等功效，治疗咳喘、腹胀、泄泻等疾病。 柠檬叶中含黄酮类、香豆精类、有机酸等。黄酮类中 ，有槲皮素和根皮素。香豆精类中，有伞形花内酯、东莨菪素和马栗树皮素。有机酸中，有阿魏酸、p-香豆酸、水杨酸、p-羟基苯乙酸、芥子酸、p-羟基苯甲酸、香荚兰酸、龙胆酸和o-香豆酸；还含香荚兰醛。以上各成分，主要均以结合形式存在，其中伞形花内酯、阿魏酸和水杨酸同时以少量的游离形式存在。叶中还含挥发油、维生素C-依依9～贰三贰毫克%和叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、蝴蝶梅黄素等色素

柠檬叶长什么样子图片，柠檬的叶子是什么形状

柠檬叶是一种灌木，叶子上面有尖刺，叶柄十分短，叶片也小，呈长圆形至椭圆状长圆形，叶子的边缘处有锯齿状，柠檬叶作为香辛料使用，具有独特的清香，平时可以将其晒干与其他中药材一起煎汤服用，也可在烹饪海鲜或是各类菜肴的时候使用，可以突出其香味。

柠檬叶是柠檬的叶子，有很强的独特的清香味道，全年可采，平时可以用来作配菜和调味品使用，以及也是一味中药材，具有止咳停踹、理气、化痰开胃等功效。

柠檬叶是一种灌木，叶子上面有尖刺，叶柄十分短，叶片也小，呈长圆形至椭圆状长圆形，叶子的边缘处有锯齿状，柠檬叶作为香辛料使用，具有独特的清香。

柠檬叶吃法

吃法1、柠檬叶的吃法是比较多的，平时可以将其晒干与其他中药材一起煎汤服用，还可以研磨后直接口服，另外新鲜的柠檬叶子还能直接用来泡水喝。

吃法2、柠檬叶也能与大米一起煮制粥，平时用它煮粥时需要把柠檬叶洗净切成丝状，把大米洗净，一起入锅加清水煮制成粥，然后取出食用，能清热去火，也能消除人体内的多种炎症。

吃法3、柠檬叶在烹饪海鲜或是各类菜肴的时候使用可以很好的突出其香味，例如柠檬叶炒螺肉、柠檬叶炒猪肉、柠檬叶_大虾、柠檬叶鸡肉粉丝汤、柠檬叶烧排骨、柠檬叶煎鸡翅等等。

柠檬叶功效与作用

1、柠檬叶不但是一种食材，同时也是一味中药，具有杀菌、化痰、开胃等功效，柠檬叶中含有黄酮类物质以及有机酸，另外柠檬叶中还含有可挥发油以及叶绿色和各种维生素。

2、柠檬叶带有淡淡的清香，而且香气也比较长，具有很好的增加食欲的效果，有的人没有食欲可以把柠檬叶当成一种调味品加入菜肴中，不仅可以提高美食的观赏价值，而且还能改善食欲不振的现象。

生活小常识：柠檬叶的用处 柠檬叶的食用方法

柠檬叶是黎檬或洋柠檬的叶子，它也是一种药食同源的食材，拥有多种用处。那么柠檬叶的主要用处有哪些呢?它有哪些食用方法?接下来我就简单的给大家介绍一下柠檬叶的用处和它的食用方法。

一、柠檬叶的用处

1、药用

柠檬叶拥有大量的黄酮类物质、酸性成分等，它们可以消除病毒对人体器官的伤害，起到保护我们器官的作用，从而提高我们的免疫力。柠檬叶也是一种中药材，它常被人们用来咳嗽等。一般都是将它洗干净煮水服用。不过每次服用时要适量。柠檬叶拥有大量的酸性成分，它能够促进肠胃的消化，能够治疗胃胀，或起到开胃的作用。

2、调味

柠檬叶拥有淡淡的香气，它在东南亚地区被当做一种香辛料，比较适合放在海鲜菜肴、汤类菜肴、沙拉类等菜肴中。尤其是烹制海鲜时放入柠檬叶，拥有很强的清香味道。

3、食用禁忌

柠檬叶拥有大量的有机酸等物质，如果过量服用会 *** 我们的胃，甚至造成胃损伤。因此服用柠檬叶需要适量。而且对柠檬叶过敏的人群也不能服用。

二、柠檬叶的食用方法

1、 榨汁或者煎煮

我们将新鲜的柠檬叶洗干净之后，将它榨汁服用，它能够治疗哮喘等症状，它最好每天服用3次，每次服用15毫升左右就可以了。我们也可以将柠檬叶洗干净之后，放入少量的清水煎煮。这种食用方法一天通常2次服务就可以了，每次大约服用30克左右。

2、柠檬叶排骨

我们先准备好排骨、柠檬叶、生姜、大蒜等调料。然后将排骨洗干净，

切成小块，把生姜切片，大蒜剁成蒜末。接下来将接好的排骨放在锅中炸成5分熟之后，在捞出来。下一步就是将生姜、蒜末放在锅中爆炒出现香味之后，把排骨、柠檬叶放入锅中，倒入适当的开水，用小火大约煮10分钟之后，再添加好调料，最后煮3分钟左右就可以了。

3、 柠檬叶猪肺汤

我们准备好大约15克的柠檬叶，200克左右的猪肺，将猪肺切片，并且处理干净，把柠檬叶洗干净之后，将它们一起放入锅中，倒入适当的水，大约煮30分钟之后，在添加调料就可以了。

关于柠檬叶的用处和它的食用方法，我就介绍到这里了。柠檬叶具有开胃的作用，在夏季食用一下柠檬叶制成的美食，也是可以开胃的，不过柠檬叶不能食用过量。

新鲜柠檬叶可以存放多久

一个星期以上。根据查询心食谱官网得知，新鲜柠檬叶可以存放一个星期以上，鲜柠檬叶具有增强体质、化痰止咳和开胃等功效。