微波版糖炒栗子

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

栗子(鲜)：200克; 色拉油：1小勺;白糖：1小勺;桂花：少许;

微波版糖炒栗子的做法

板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破

全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟

取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面

盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可