米有黑点还能不能吃 米有黑点还能吃吗

1、米上有黑点通常不建议继续食用。米上出现黑点表明其质量较差，或已经被霉菌污染，出现变质的情况，导致外观明显变化，如果继续食用，可能会出现身体不适症状，不利于身体健康。

2、米属于日常生活中常见的一种主食，其中含有多种营养物质，如除了富含淀粉外，还含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等多种营养成分，食用后可以为机体补充营养、提供能量，可以帮助机体缓解饥饿的情况。如果米上出现黑点，可能已经发生霉变，会滋生大量的细菌等致病微生物，细菌等致病微生物进入肠道后，就会刺激胃肠道，可能会诱发急性胃肠炎，出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道不适症状。如果胃肠道比较敏感，摄入量较多，还可能出现食物中毒的情况，需要及时就医处理。此外，发霉的米中可能含有大量的黄曲霉素，黄曲霉素属于一级致癌物，食用过多可能会增加癌症的患病几率。

3、日常生活中，建议保持良好的饮食习惯，避免进食变质、霉变的食物，以免危害身体健康。如果食物已经发生变质、变色、异味，建议及时丢弃。