煮牛奶时加糖对营养成分有影响吗 健康养生 关注:1.83W次 1、煮牛奶时加糖对营养成分有影响。2、牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收,而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。 标签: 牛奶 加糖 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/jiankangyangsheng/w9epny.html