吃哪些食物可以缓解上火

1、梨，梨具有清热润肺、生津解渴和止咳化痰等功效，对于上火引发的尿黄便干、唇干口燥等都有不错的缓解作用。

2、桑椹，桑葚的营养价值十分丰富，而且还含有多种有机酸、糖和丰富的矿物质，黑桑椹味甘性寒，还有清热利尿、滋阴降火的功效。

3、西瓜，西瓜是夏秋季节消暑降火的佳品，不仅营养丰富凉爽可口，而且不含脂肪，并具有几十种营养成分，味甘性寒，清热去火的效果也很不错。

4、荸荠，荸荠味甘性微寒，有清热解渴、降火化痰的作用。对于上火引发的心烦口渴、咽喉肿痛和目赤唇干等症状都有不错的缓解作用。

5、莲藕，莲藕中富含丰富的淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质，有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食和凉血止血的功效，食用方法也很简单。