动物肝脏有哪些
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1、动物的肝脏一般常见的是、猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝和鸭肝等,食用动物肝脏可以补气健脾、补血的作用,因为动物肝脏含铁量比较高,孕妇可以适当多食用对胎儿的生长发育有好处,也需要配合新鲜蔬菜与瓜果一起食用,做到均衡饮食。
2、但是需要注意的是,动物内脏含有较多的胆固醇,高血脂、冠心病、动脉硬化和高胆固醇的人群尽量避免食用。
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