挑选橄榄油的方法
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1、看成分表。配料表只能有特级初榨橄榄油一项,有其他的内容则表明橄榄油不纯,掺杂其他的次等的橄榄油。
2、看出产国。建议首选希腊的,其次选择西班牙的,尽量不要选择意大利的。
3、看是原装进口,还是国内分装的。尽量选择原装进口的。
4、看瓶子。选择深色玻璃瓶或完全不透光材质的。
5、看容量和保质期。因开封后橄榄油具有容易被氧化的特点,所以不宜选择大容量的橄榄油,可以根据自己的需求,选择大小适中的容量。
6、看是否有PDO/PGI标志或者有机认证标志。如果对价格不是很敏感,又比较担心买到假货的,可以选择有PDO/PGI标志或有机认证标志。
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橄榄油
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