猕猴桃奇异果怎么区分

1.起源： 应该说是两姊妹，一百年前是一家。猕猴桃咱中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。外表上区别不大，但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜，尤其是现在新

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猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科，是属于同一种水果的，名称不同主要是因为产地不同。中国产的称之为猕猴桃，奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃，其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果，所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外，由于气候，土壤等因素，二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。

现在人生活的好了自然而然就会要求生活的品质。猕猴桃是果中之王。营养丰富，单说预防感冒、热伤风就很有效。现代人工作紧张，空余时间有限。只能找最方便最省事的水果，从而摄取人体一天所需的维生素。 你可以从以下几个维度来区分猕猴桃： 奇

很多会发现奇异果跟猕猴桃样子长得很像，味道吃起来很像，但是价格却又有差异。很多人会疑问：奇异果跟猕猴桃到底是不是一样水果呢，有什么区别呢?

猕猴桃雄花较早出现于雌花，刚开时，雄蕊在边上有一圈粉，中间的雌蕊不明显，雌花上也会有雄蕊，但不会自己授粉，这是值物的特性，雌花的雄蕊是不育的。 雌花一般毛少，叶比较大，雌株上雌性的节间距较密，枝干上的点母的一般为长条的。关于雌雄

其实，猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科，是属于同一种水果的，名称不同主要是因为产地不同。中国产的称之为猕猴桃，奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃，其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果，所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外，由于气候，土壤等因素，二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。

1、猕猴桃后熟之后是整体都会变软，若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是的现象，不适合食用。 2、剥开皮看下，如果太软的部位闻起来变味了，就是坏了，或者颜色变了，那也是坏了，这样

这个种到新西兰的时间并不是很长。故事是这样的：1903年时有个落魄的新西兰中学校长伊莎贝尔女士，跑到中国来散心，偶然遇到了一种叫“阳桃”（猕猴桃的别称）的果子。校长当即被那奇异的果肉吸引了，于是偷偷带了些种子和果实回新西兰去了。回到新西兰以后，她就在潜心培养这些果子。等到1942年去世之前，已经发展到数万株了。最初，这个水果叫宜昌醋栗，可见当时应该不甜。这个名字被视为有左派色彩，于是在美国市场遇冷。然后，新西兰人又想了个名字，美龙瓜（mellonette），可是美国对瓜类水果征税很重，于是这个名字也挂掉了。最后，绞尽脑汁想出了一个用新西兰国鸟命名的名字，kiwifruit，音译为奇异果。

1、看果子大小：膨大剂果一般在70—120克之间；非膨大剂果一般在50—85克之间，很难见到超过100克的。 2、看果肉颜色：膨大剂果一般果肉颜色偏黄绿色；非膨大剂果的果肉颜色翠绿，尤其是阳光直射下生长的猕猴桃果肉更绿，非膨大剂果剥皮后果肉翠绿

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猕猴桃怎样辨别公母

一看外观长相：选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。长熟的猕猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色略深的那种，就是接近土*的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。

二看手感：选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。

三看“公母”：母的猕猴桃，果脐小而圆并且向内收缩，这种比较好。

四看硬度和大小：体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择，太大可能是使用了膨大剂，吃了对身体不好。

猕猴桃和奇异果的区别

1、产地区别

前者的产地是中国，而后者则是从国外进口而来。其实，后者是一位新西兰人从我国的宜昌将前者的种子带会她的国家，栽种培养得来的。

2、外形区别

它们的外形十分类似，但是大小却有所不同。一般来说，前者的体积要比后者的大一些。此外，前者的表皮摸上去，要比后者的粗糙一些，而后者的表皮则要更光滑一些。

3、价格区别

因为后者是进口的，所以在价格上也是比前者贵了好多。通常来说，现在前者的价格大约是3-5-4.0元一斤，而后者则是3-4元一个。

扩展资料：

他们都是属于同一种水果，只不过是名称不一样而已，最主要的还是因为它们的产地也是不同的。在我们中国产的，被大家称之为猕猴桃，之所以叫奇异果。

就是因为指的是新西兰进口的，我们大家吃过猕猴桃的人都知道，它吃起来的口感酸酸的，当然我和猕猴桃他们两个的形状还有颜色都是非常的相似，只不过结果它外面表皮的那层毛分布得非常均匀，而奇异果的外表摸起来则是非常的光滑。

怎样辨别猕猴桃的生熟？

由于猕猴桃是否成熟在外观颜色上没有明显变化，消费者很难据此辨别，但可以根据果实的软硬度和香气判断果实是否成熟可食。

适宜食用的成熟猕猴桃，质地较软并有香气；若果实质地坚硬，无香气，味道酸涩，则说明尚未成熟，不宜食用；如果果实很软，或呈气鼓鼓的状态，并伴有异味，则表明已过熟或腐烂，同样不宜食用。

特别提示：对尚未充分成熟的猕猴桃，可以用塑料袋密封几天，大多能自然熟化。

猕猴桃因其果实清香鲜美，营养丰富，成为很受人们喜爱的一种水果。据分析，每百克猕猴桃的果肉含维生素C的含量竟为100-420毫克，在水果中居于前列。不过，那么这么好的水果在选购上也是有讲究的：

虽猕猴桃病虫害少，在种植过程中一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一，但因为在成长过程中的添加成分膨大剂的使用却是对人体有害无益的。区分有无使用膨大剂，从外观形状上判断就是并非果实的个头越大的就越好，膨大剂使用浓度越大，果身便容易变粗，尖端明显肥大，成直桶形状的现象就越明显；另外，还可以通过观察果皮是否发绿，颜色是否不均匀，果毛粗硬的程度以及果子切开后是否果心粗，果肉熟后发黄，味道变淡等等的情况来判断猕猴桃的好坏。

一般优质的猕猴桃果形规则，每颗80-140克，果形多呈椭圆形，表面光滑无皱，果脐小而圆并且向内收缩，果皮呈均匀的黄褐色，富有光泽；果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿，品尝起来更是酸甜可口。

猕猴桃是很耐贮藏的水果，在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。

称猕猴桃为果中珍品，可能有人不会相信。因为仅从外表上看，猕猴桃实在算不上漂亮。可其貌不扬的猕猴桃偏偏在国际上流行开来，它不但可以生吃，可以制汁，还可以用作观赏。猕猴桃好吃，但是在购买猕猴桃的时候要怎么挑选呢？最简单的挑选办法当然是观察它的外表，不要选择有虫斑 病斑 机械损伤或者有热烧病的果子。另一个最直接的办法就是把猕猴桃给切开，看它的果肉是不是新鲜，果籽是不是已经变为黑色，如果不是，说明它还没有完全成熟。

如何辨别国产猕猴桃和进口猕猴桃

其实很多人都会想一个产品或者一种食品国产和进口的区别，以及如何区分。尤其是食品，普遍人的潜意识是认为进口的好。无论是否是made in China但是我国猕猴桃的三大产地陕西，浙江和四川。尤其是陕西眉县的猕猴桃，口感非常好。这是由于秦岭以北的特殊地理位置决定的。昼夜温差大决定了其糖分高，口感细腻。猴吃桃就是一个新兴的陕西眉县原产地的猕猴桃品 牌。单个果重70-110g，表面有一层绒毛，虽然经过装箱等过程，但是还是有的。国外的经过分拣机，基本上就没有绒毛了。tip：黄心的本身果体上就没有毛。

奇异果和猕猴桃有区别吗,怎么长像一模一样啊

没有区别。

猕猴桃属是一个大家族，无论是我们常吃的猕猴桃还是奇异果，都是中华猕猴桃这个分支的品种。当年，新西兰人在中国发现了猕猴桃这种好吃的水果，就偷偷带了一些种子回去，培育出了*果肉的品种，叫做奇异果。

猕猴桃的禁忌：

1、吃完猕猴桃不要马上喝牛奶，因为猕猴桃含有的维生素C容易与牛奶中的蛋白质凝结成块，影响消化，造成腹痛或腹泻。

2、儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。

3：猕猴桃性寒，脾胃虚寒、月经过多、尿频或有流产征兆者忌食。

4、建议准妈妈们可以多吃点猕猴桃，猕猴桃味道甘甜，清香多汁，是营养颇高的保健水果。

扩展资料：

奇异果（猕猴桃）的功效：

1、奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。

2、它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养。

3、它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。

4、它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进男性性能力。

5、几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可降低胆固醇。

6、奇异果所含的精氨酸等氨基酸，能强化脑功能及促进生长激素的分泌。

7、对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品，它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感，因此，奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。

8、黄金奇异果，营养成分更胜从前，纤维素含量和水果纤维含量都很丰富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗。

9、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

参考资料：百度百科-猕猴桃