当前位置:懂科普 >

IT科技

> 桃胶怎么做

桃胶怎么做

桃胶闪着琥珀色的光,半透明,碰一碰,有弹性,还有点黏糊糊的感觉,常常和牛奶放在一起炖成甜品。有养颜抗衰老、清热止渴,缓解压力,润肠道等功效,女生应该经常喝。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,它还有一个好听的名字,

桃胶怎么做

将30克桃胶放在水中,泡发5小时,泡发好的桃胶清洗干净捞出备用,水开后下入泡好的桃胶,煮制1小时左右捞出备用。

主料:桃胶15g 辅料:桂圆适量、红枣适量、红糖适量 步骤一:桃胶隔夜泡发。 步骤二:捡洗干净。 步骤三:准备好桂圆和红枣。 步骤四:锅里放入适量的水,放入桃胶。 步骤五:再放入红枣和桂圆煮一小时。 步骤六:最后放入适量的红糖调味即可。

锅中加入牛奶,再加入桃胶,盖上盖子,小火煮5分钟,加入冰糖,搅拌均匀,小火炖1分钟,盛出,完成。

桃胶闪着琥珀色的光,半透明,碰一碰,有弹性,还有点黏糊糊的感觉,常常和牛奶放在一起炖成甜品。有养颜抗衰老、清热止渴,缓解压力,润肠道等功效,女生应该经常喝。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,它还有一个好听的名字,

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

咸味桃胶羹的做法步骤图,咸味桃胶羹怎么做

用料  

桃胶    泡发后一碗    

金华火腿只取瘦肉部分    一小块    

太湖银鱼    少许    

瑶柱(干贝)    少许    

枸杞    几颗    

姜片    一小片    

咸味桃胶羹的做法  

桃胶水泡发最少两天以上,我泡了好几天,完全泡发了,这样炖起来短时间就很软烂。

金华火腿切小丁,和干贝,银鱼,虾皮冲洗干净加水一起浸泡,泡过的水不要扔了,用来炖桃胶最好。

所有食材一起下锅炖煮,我用的双立人炖锅,本身有微压功能,桃胶已经完全泡发好了,很容易熬好,二十分钟后加入湿淀粉搅成羹状,起锅即可。

鲜香美味的火腿银鱼瑶柱桃胶羹就做好了。

拍几张照片欣赏一下

来一张全景

小贴士

瑶柱,金华火腿都是咸味的,我没有另外加盐,如果咸味不够可以加少许盐调味。

桃胶炖牛奶的做法步骤图,桃胶炖牛奶怎么做

桃胶5~6颗    牛奶100ml    

冰糖6~7颗    

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

牛奶炖桃胶的做法步骤

1. 提前一天泡桃胶,天气冷所以泡12个小时以上,至到中心没有硬块

2. 这是给我去除杂质,洗好泡好的桃胶,几颗就泡发成一大碗,然而这是一个人的量,我这个炖盅0.8L~

3. 加适量的水没过桃胶,加冰糖,然后炖一个小时

4. 最后,看味道合不合适自己,甜度够不够,加入纯牛

奶!

5. 切记!加入牛奶后炖盅炖10~20分钟就足够了!但是如果用煲的话,滚了就可以了!煮太久牛奶会起渣!

冰糖炖桃胶怎么做

亲可以多放其他两种食材,炖出来的桃胶效果更好!

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软,具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

桃胶加银耳和红枣做羹,具有清热、补血、养颜、抗衰老的功效

需要准备的原料:桃胶 1把

银耳 1个

红枣 1大把

冰糖 适量

1、桃胶用冷水侵泡12小时以上,去除杂质。

2、银耳泡发切成小块儿,和桃胶一起放入砂锅熬40分钟,然后,加入红枣和冰糖,再一直熬到红枣熟,一共熬差不多一个小时左右。

3、盛碗,满满胶质~营养满满。

亲可以适量吃,美容效果真的很好呢!

o草木有情o的淡竹很高兴能为您解答,望你采纳谢谢!祝您生活愉快!

水煮桃胶的做法步骤图,水煮桃胶怎么做好吃

用料  

桃胶    40g    

冰糖    若干    

水煮桃胶的做法  

1、准备材料桃胶和冰糖,桃胶提前15~24小时泡发

2、桃胶反复清洗干净备用

3、桃胶入锅,加适量的水没过桃胶,大火煮开

4、煮开后持续炖煮3~5分钟后加冰糖

5、待冰糖熬化后即可出锅

桃胶银耳怎么做好吃

桃胶银耳汤的做法步骤11.将桃胶浸泡至少12小时以上,泡发成原来的8-10倍,再仔细将泡软的桃胶表面的杂质去掉,用水反复清洗后,掰成小块;

桃胶银耳汤的做法步骤22.银耳冷水泡发后,把银耳*的根部去掉,掰成小朵;

桃胶银耳汤的做法步骤33.将桃胶、银耳一起放入锅内,加入适量水,大火烧开转小火慢炖1小时以上,直到粘稠;

桃胶银耳汤的做法步骤44.将雪梨切成小块, 蔓越莓略洗干净;

桃胶银耳汤的做法步骤55.银耳粘稠后,加入切成小块的梨,烧5分钟;

桃胶银耳汤的做法步骤66.再加入蔓越莓和冰糖,烧至冰糖完全融化即可。

标签: 桃胶
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/itkeji/rd5n8x.html