到了晚上九点多钟，今天的营业时间就已经彻底的结束了。
为什么今天要比昨天早？
那是因为，菜已经全部卖完了。
今天的桌子增加的比昨天多，今天来的客人也比昨天多，所以，才到九点多钟，所有的菜全部卖完。
当然了，今天的菜吗，也比昨天多了很多。
「小川哥。」张丽琴对杜小川说道。「今天的营业额，差不多接近五十万！」
「这么多？」
刘金财正坐在一个桌子边抽烟，在听到张丽琴这么一说之后，顿时站了起来，惊讶的问道。
杜小川则是没有那么激动，摆摆手道。「你把黑虎赔偿的十万块钱扣除了没有？」
「啊？」
张丽琴顿时不好意思的笑了笑，吐了吐舌头。「忘了……」
刘金财依然很兴奋的说道。「那这也不少了啊，扣除掉十万块，我们今天的营业额，也已经达到了四十万了！」
「一天四十万的营业额，这真的是天价啊！」
杜小川走上前，道。「这个钱，咱们大家伙儿还是不能分，我要先全部拿走。」
「明天早上还得收菜，另外，村子里面扣大棚的钱，也要结账了。」
刘金财摆了摆手，道。「这倒没事，只要有钱赚就行，必要的投资，肯定是要先投的。」
杜小川点点头，对张丽琴说道。「张丽琴，麻烦你把这些账都记好，买菜的钱算是饭馆的，扣大棚的钱，算是我个人借的，到时候分红的时候，帮我扣除出去。」
「别别别……」
刘金财顿时站出来大声的说道。「小川哥，你这不是打我的脸吗？扣大棚种菜，那也是咱们饭馆的业务啊，怎么就算是你个人借的了？」
「不行啊。」刘金财阻止张丽琴记账，道。「只要是和饭馆有关的项目，那都是饭馆出钱，不能够算个人的。」
「别说是这些了，就算是小川哥在村子里面承包田地，然后那些村民的工资，也全部算在饭馆的账上，不能够让小川哥自己出钱。」
「小川哥，咱们两个的分红，必须是把这些支出全部都支出完毕之后，剩余的钱，才是我们两个的分红。」
杜小川朝着刘金财看了一眼。
刘金财这个家伙，不愧是在外面混了这么多年的人，脑袋瓜子还是非常的灵活，人情世故这一套，也确实玩的很溜。
「那行，既然你这么说了，那我就听你的。」杜小川其实也是这么打算的。
但是他也无所谓，虽然前期的投资比较大，但是按照饭馆的营业额来算的话，接下来很快，自己也能够开始赚钱。
这些东西就算是全部算他自己的，他也觉得没有多少钱。
「不过，有一句话，我要先说好。」杜小川连忙说道。「张丽琴这两天在饭馆里面干的不错，成绩也比较突出，我想了想，决定还是给她一些股份。」
「就从我的股份里面，抽出百分之十的股权，给张丽琴吧。」
刘金财一摆手，道。「这个我没有意见。」
「我有意见。」张丽琴顿时摇着头说道。「小川哥，金财哥，你们给我的工资就不低了，我当年在大城市里的饭馆打工，还没有这么高的工资呢！」
「这不一样。」杜小川说道。「你之前是服务员，现在是店长。并且，咱们饭馆的生意好，你也比较忙，需要处理的事情也多。」
「当然，最主要的一点是，你的职位比较重要，除
去我和刘金财这两个老板之外，你就是最重要的管理者，给你一定的股权，也相当于是对你的一种激励，同时也是对你工作的肯定。」
「我杜小川不是小气的人，该给的钱，我一分都不会少给，但是如果做的不好，我也一分钱都不会多给。」
「好了，张丽琴，这件事情，就这么定了。」
「把服务员们全部都喊过来吧。」
因为农村人，大部分来吃饭给的还是现金居多，四十万的营业额，有接近二十万的都是现金。
杜小川抽出一部分现金，递给了那些服务员。
「这是你们今天的奖励，因为今天的人员增加，是两班倒，所以大家也就都没有昨天那么累，因此，今天给大家每人奖励四百块钱。」
「以后，我们饭馆定下一个规矩。」
杜小川说道。「这段时间是菜不够，每天都是把菜卖完就下班。但是等过几天，菜够了之后，咱们就固定一个上班时间，每天两班倒轮流，必须到点才能够下班。」
「除此之外，给大家的奖励，也必须有一个明确的标准。」
「营业额低于二十万，当天不给奖励，超过二十万的，一个人奖励两百块。超过三十万的，一个人奖励三百。超过四十万的，一个人奖励四百，以此类推！」
「永久有效！」
「这个主意不错！」刘金财点头说道。「大家记住啊，这只是奖金，并不是工资啊，工资另算的，这是每天给你们额外的奖励！」
那些服务员和厨师们，一个个的脸上都泛着精光。
要是超过四十万，每个人的奖励就是四百块。
我的天哪，这光是奖励，一个月下来都是一万多啊！
完全超过了工资本身啊！
要知道，之前在桃源小饭馆工作的时候，大家的工资，一个月连三千块钱都不到。而现在，大家的综合收入，可是达到了一万多！
在一个农村里面，就能够拿到这么高的工资，大家还有什么不满足啊？
「老板，你放心好了！我保证让你的营业额，越来越高！」
「我们的奖金，也越来越高！」
一个服务员哈哈大笑着说道。
「你就别吹牛了，你还保证我们的营业额越来越高，你怎么保证啊？」刘金财朝着这个服务员笑着说道。
另一个服务员此时笑着说道。「老板，你不知道我这个小姑子，是咱们这一带的一个小网红吧？」