![怎样做麻辣鸭肉笋丁好吃]( "怎样做麻辣鸭肉笋丁好吃")
- 1、食材：鸭腿1个、水煮笋适量、啤酒300ml、大蒜2瓣、油适量、豆瓣酱1勺、胡椒粉少许。2、袋装水煮笋洗净，浸泡片刻，切成小块。3、将鸭腿冲洗干净。4、用斩骨刀切去多余的脊骨，用厨房剪刀剃掉腿骨。5、将鸭腿肉切成小块。6、焯水后备用。7、将大蒜用刀背拍扁，去皮切碎。8、热锅...
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![鲜肉笋丁烧卖做法介绍]( "鲜肉笋丁烧卖做法介绍")
- 1、内馅材料：猪肉末、冬笋、肉皮冻。2、调味料：盐、味素、生抽、白胡椒粉、芝麻油。3、准备好所有原料；4、冬笋、肉皮冻切小丁状备用；5、猪肉末里加入出适量盐搅均，再分次加入两勺生抽；6、用筷子朝一个方向搅至吸收；7、加入适量白胡椒粉搅均；8、接着依次加入肉皮冻、笋丁搅均；9、...
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![腊肉笋丁怎么做 做腊肉笋丁的步骤]( "腊肉笋丁怎么做 做腊肉笋丁的步骤")
- 1、腊肉1块、蚕豆1盘、冬笋1个。2、调料：食盐1小勺、蒜2瓣、小米椒3、胡椒粉1小勺、生粉1小勺、植物油适量。3、做法：腊肉、冬笋、大蒜和小米椒分别切成丁；笋丁冷水下锅，焯一下。4、水开后将蚕豆米放入里面一起煮上两，三分钟，基本煮熟；捞出后沥干水分过凉水5、锅烧热，放入适量的...
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![腊肉笋丁如何做 腊肉笋丁家常做法]( "腊肉笋丁如何做 腊肉笋丁家常做法")
- 1、腊肉上锅蒸好后切丁，春笋洗净切丁，豌豆洗净。2、锅烧热，放少许油，爆香葱花，放入辣椒少许。3、放入笋丁快炒，后放入豌豆一起炒。4、笋和豌豆微变色下入腊肉丁爆炒。5、锅内加入高汤没过食材，放入少许盐和鸡精，盖盖儿闷五分钟。6、开盖收汁，汤汁全部收入食材中，关火出锅。...
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![猪肉笋丁做法简单介绍 猪肉笋丁]( "猪肉笋丁做法简单介绍 猪肉笋丁")
- 1、材料：竹笋350克2人份、猪肉100克、豌豆150克、葱姜丝10克、生抽10毫升、盐4克。2、笋洗干净去皮，将笋切丁备用。3、盆中放入清水，水里加些盐，水开以后将笋丁放进去煮十分钟。4、豌豆洗干净去皮，猪肉切丁，葱姜切丝备用。5、炒锅烧热加入玉米油，油热以后下入猪肉丁煸炒。猪肉变...
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![腊肉笋丁怎么做]( "腊肉笋丁怎么做")
- 1、腊肉1块、蚕豆1盘、冬笋1个。2、调料：食盐1小勺、蒜2瓣、小米椒3、胡椒粉1小勺、生粉1小勺、植物油适量。3、做法：腊肉、冬笋、大蒜和小米椒分别切成丁；笋丁冷水下锅，焯一下。4、水开后将蚕豆米放入里面一起煮上两，三分钟，基本煮熟；捞出后沥干水分过凉水5、锅烧热，放入适量的...
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![笋丁火腿的做法]( "笋丁火腿的做法")
- 1、用料：青笋1根、胡萝卜2小根、红圆椒1个、火腿半根或一根、菜籽油适量、葱小半根、姜2片、蒜3瓣、干辣椒4个、豆瓣酱1勺勺、生抽1勺、蚝油半勺。2、青笋、胡萝卜、红圆椒，火腿切丁。3、蒜切片、葱切段、姜切片、干辣椒掰两半。4、锅中倒入适量菜籽油，凉油倒入花椒粒，中火炸...
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![腊肉笋丁如何做]( "腊肉笋丁如何做")
- 1、腊肉上锅蒸好后切丁，春笋洗净切丁，豌豆洗净。2、锅烧热，放少许油，爆香葱花，放入辣椒少许。3、放入笋丁快炒，后放入豌豆一起炒。4、笋和豌豆微变色下入腊肉丁爆炒。5、锅内加入高汤没过食材，放入少许盐和鸡精，盖盖儿闷五分钟。6、开盖收汁，汤汁全部收入食材中，关火出锅。...
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![鲜肉笋丁烧卖做法介绍 笋丁烧卖]( "鲜肉笋丁烧卖做法介绍 笋丁烧卖")
- 1、内馅材料：猪肉末、冬笋、肉皮冻。2、调味料：盐、味素、生抽、白胡椒粉、芝麻油。3、准备好所有原料；4、冬笋、肉皮冻切小丁状备用；5、猪肉末里加入出适量盐搅均，再分次加入两勺生抽；6、用筷子朝一个方向搅至吸收；7、加入适量白胡椒粉搅均；8、接着依次加入肉皮冻、笋丁搅均；9、...
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![笋丁叉烧烧卖如何做]( "笋丁叉烧烧卖如何做")
- 1、准备糯米两小把、冬笋实际需要、干香菇2-3个、叉烧肉实际需要、玉米粒实际需要、盐少许、六月鲜酱油1勺、馄饨皮5张。2、糯米加水浸泡一小时以上，干香菇泡发。将泡好的糯米放进电饭煲里，加少量水（米水比例差不多是1:1.2，即略微比糯米高出一点点即可，太软不好）3、将焯水过水...
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![麻辣鸭肉笋丁的做法 怎样做麻辣鸭肉笋丁好吃]( "麻辣鸭肉笋丁的做法 怎样做麻辣鸭肉笋丁好吃")
- 1、食材：鸭腿1个、水煮笋适量、啤酒300ml、大蒜2瓣、油适量、豆瓣酱1勺、胡椒粉少许。2、袋装水煮笋洗净，浸泡片刻，切成小块。3、将鸭腿冲洗干净。4、用斩骨刀切去多余的脊骨，用厨房剪刀剃掉腿骨。5、将鸭腿肉切成小块。6、焯水后备用。7、将大蒜用刀背拍扁，去皮切碎。8、热锅...
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![莴笋三丁怎么做]( "莴笋三丁怎么做")
- 1、莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克、食油3汤匙、食盐2克、白糖5克。2、做法：笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁，山药放水中浸泡10分钟。3、炒锅放水，烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟，然后捞起过冷水。4、炒锅放油，烧热后加入莴笋丁炒至6成熟。5、现加入胡萝卜、山药丁继...
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![莴笋三丁怎么做 莴笋三丁的做法介绍]( "莴笋三丁怎么做 莴笋三丁的做法介绍")
- 1、莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克、食油3汤匙、食盐2克、白糖5克。2、做法：笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁，山药放水中浸泡10分钟。3、炒锅放水，烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟，然后捞起过冷水。4、炒锅放油，烧热后加入莴笋丁炒至6成熟。5、现加入胡萝卜、山药丁继...
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![莴笋三丁的做法介绍 莴笋三丁怎么做]( "莴笋三丁的做法介绍 莴笋三丁怎么做")
- 1、莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克、食油3汤匙、食盐2克、白糖5克。2、做法：笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁，山药放水中浸泡10分钟。3、炒锅放水，烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟，然后捞起过冷水。4、炒锅放油，烧热后加入莴笋丁炒至6成熟。5、现加入胡萝卜、山药丁继...
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![芦笋爆鸡丁教程]( "芦笋爆鸡丁教程")
- 1、芦笋、鸡肉。2、做法：芦笋去老根和头部，洗净后切丁，姜切丝。鸡胸肉洗净切丁后用料酒、生粉拌匀腌制十分钟。3、锅内放油，放入姜丝炒出香味后放入鸡丁，煸炒至变色，下入笋丁继续翻炒。笋丁变色后加入盐、鸡精，翻炒均匀出锅即可。...
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![怎么做笋丁火腿]( "怎么做笋丁火腿")
- 1、用料：青笋1根、胡萝卜2小根、红圆椒1个、火腿半根或一根、菜籽油适量、葱小半根、姜2片、蒜3瓣、干辣椒4个、豆瓣酱1勺勺、生抽1勺、蚝油半勺。2、青笋、胡萝卜、红圆椒，火腿切丁。3、蒜切片、葱切段、姜切片、干辣椒掰两半。4、锅中倒入适量菜籽油，凉油倒入花椒粒，中火炸...
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![怎么做笋圈肉丁]( "怎么做笋圈肉丁")
- 1、食材：春笋200g、肥瘦猪肉50g、青红椒三根、姜适量、盐适量、鸡精适量。2、煮熟过的春笋去除笋皮横刀切圆丁。3、猪肉肥瘦分开，分别切成丁！图中的肥肉和肉干丁都是用剩下来的冻腊肉。瘦肉加淀粉腌制，口感会更嫩。4、三个青红椒竖剖成四半，要切成丁。姜切丁。5、锅内加入菜油...
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![笋丁饺怎么做]( "笋丁饺怎么做")
- 1、主料：笋1000克、鲜虾适量、香菇适量、肉糜适量。2、辅料：虾皮粉适量、小香葱2棵、饺子皮适量、生粉少许、生蒜头适量。3、鲜笋切丝，冷水下锅，煮熟，滤干水分待用。4、熟笋丝切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香，鲜虾切碎，加葱花、虾皮粉、盐、油、少许生粉，拌均。6、取适量馅料，用饺子...
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![芦笋爆鸡丁教程 怎么做芦笋爆鸡丁]( "芦笋爆鸡丁教程 怎么做芦笋爆鸡丁")
- 1、芦笋、鸡肉。2、做法：芦笋去老根和头部，洗净后切丁，姜切丝。鸡胸肉洗净切丁后用料酒、生粉拌匀腌制十分钟。3、锅内放油，放入姜丝炒出香味后放入鸡丁，煸炒至变色，下入笋丁继续翻炒。笋丁变色后加入盐、鸡精，翻炒均匀出锅即可。...
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![怎么做笋丁饺]( "怎么做笋丁饺")
- 1、主料：笋1000克、鲜虾适量、香菇适量、肉糜适量。2、辅料：虾皮粉适量、小香葱2棵、饺子皮适量、生粉少许、生蒜头适量。3、鲜笋切丝，冷水下锅，煮熟，滤干水分待用。4、熟笋丝切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香，鲜虾切碎，加葱花、虾皮粉、盐、油、少许生粉，拌均。6、取适量馅料，用饺子...
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![笋丁饺怎么做怎么做笋丁饺]( "笋丁饺怎么做怎么做笋丁饺")
- 1、主料：笋1000克、鲜虾适量、香菇适量、肉糜适量。2、辅料：虾皮粉适量、小香葱2棵、饺子皮适量、生粉少许、生蒜头适量。3、鲜笋切丝，冷水下锅，煮熟，滤干水分待用。4、熟笋丝切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香，鲜虾切碎，加葱花、虾皮粉、盐、油、少许生粉，拌均。6、取适量馅料，用饺子...
- 13582
![笋丁饺如何做]( "笋丁饺如何做")
- 1、五花肉剁成泥，笋丁，胡萝卜丁，香葱拌入肉馅中，加盐，味极鲜拌匀，加清水，顺时针搅拌。2、把肉馅分入饺皮中，搅肉馅时，少量加水，顺时针搅拌，待水杯被肉馅吸入后，再加水，再搅拌。3、包的时候，饺皮边适当抹些清水，容易黏合，将馅包进去即可。...
- 14725
![怎样做花生莴笋肉丁 花生莴笋肉丁怎样做]( "怎样做花生莴笋肉丁 花生莴笋肉丁怎样做")
- 1、准备食材：肉、莴笋、花生、胡椒粉等。2、将准备好的莴笋削皮，冲洗，之后切成一个个小段状，留以备用。3、再将准备好的肉切成肉丁，不要太小。4、起锅烧油，将准备好的花生放在锅中，进行煎炸，之后盛出来。5、另起锅烧油，将准备好的肉丁放在锅中，进行翻炒。6、加入适当量的酱油在其中...
- 11605
![笋圈肉丁的做法]( "笋圈肉丁的做法")
- 1、食材：春笋200g、肥瘦猪肉50g、青红椒三根、姜适量、盐适量、鸡精适量。2、煮熟过的春笋去除笋皮横刀切圆丁。3、猪肉肥瘦分开，分别切成丁！图中的肥肉和肉干丁都是用剩下来的冻腊肉。瘦肉加淀粉腌制，口感会更嫩。4、三个青红椒竖剖成四半，要切成丁。姜切丁。5、锅内加入菜油...
- 22498
![酱爆笋丁的做法]( "酱爆笋丁的做法")
- 1、材料：莴苣250克，花生米50克，精盐、味精、葱末、姜末各适量，甜面酱50克，色拉油200克，（约耗50克）。2、将莴苣洗净，切成1厘米×2厘米的丁，入沸水中焯一下备用。3、锅置火上，放油烧热，放入花生米炸至熟，捞出控油备用。4、锅留底油烧热，放入葱姜末、甜面酱煸炒均匀，然后放入花生米、莴苣同...
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